Промени в условията на услугата, считано от 03.06.2024
Считано от 03.06.2024г. Детска Кухня Happy Bebe въвежда следните промени:
Кухнята променя работното си време и вече ще приготвя и изпраща храна от Понеделник до Петък включително, като в Събота и Неделя кухнята ще почива и храна няма да се приготвя и изпраща.
За клиенти със заявени месечни пакети, които покриват с бонус храните и неделните дни от месеца, кухнята въвежда приготвянето на 2-ро различно стандартното меню в ден Четвъртък. По този начин, родителите ще могат да подсигурят храната на децата си за цялата календарна седмица.
При клиентите със заявени месечни пакети бонус храните се запазват, като вече ще се получават в ден Петък, заедно с петъчното таксувано меню, което е от същия вид, както беше досега в Събота.
Във връзка с растящите транспортни и производствени разходи, за Услугата „Доставка до адрес“ се въвежда увеличение на цената на посещение на адрес от 3 лева за гр.Бургас.
Всички заплатени пакети с доставка за гр. Бургас, преди 03.06.2024г си остават на непроменени цените, на които са заявени.
Към момента цените на храната за гр. Бургас остават без промяна.
В нашата детска млечна кухня в гр.Бургас приготвяме храната с грижа, внимание и отговорност към най-малките.
Затова използваме шоково охлаждане – доказан, модерен и напълно безопасен метод за съхранение на готвена храна, прилаган в детските кухни в София и на други места в страната.
Какво представлява?
След приготвяне храната се охлажда в рамките на 90 минути – от около +90°C до +3°C. Това бързо охлаждане е утвърден стандарт в хранителната безопасност.
Какво ни дава това?
🛡️По-висока безопасност и минимизиране на риска от развитие на естествени микроорганизми, които биха могли да влошат качеството на храната
🍲Запазен вкус и хранителна стойност
🧊Възможност за съхранение до 72 часа в хладилник
Защо охлаждаме храната?
Шоковото охлаждане е част от съвременните стандарти за безопасност на храните. То гарантира, че храната запазва качествата си от момента на приготвяне до момента на консумация.
Нашата цел е да осигурим максимално безопасна и прясно приготвена храна без използване на консерванти, която достига до Вас скоро след приготвянето си.
От 03.10.2019 г.:
Храната се приготвя рано сутрин
Преминава през шоково охлаждане в рамките на 90 минути
Подлежи на редовен лабораторен контрол
📋 Извършените лабораторни изследвания потвърждават отличните ѝ качества след процеса на охлаждане, удостоверени с официални документи.
Понякога може да забележите влага по кутиите или торбичките – това е напълно нормален конденз при контакт между студената храна и по-топлия въздух.
⚠️ Важно да знаете:
Шоково охладена НЕ означава замразена храна
Готвим всеки ден за същия ден
Процесите се доказват с документи пред БАБХ и РЗИ при ежемесечните проверки
При форсмажорни обстоятелства е възможно в отделни дни храната да пристигне топла или неохладена
